| Kibbelingen met verse tartaarsaus | € 14 |
| Yakitori kipspiesjes | € 14 |
| Gyoza van kip | € 14 |
| Kroketjes van iberico ham | € 14 |
| Sprezza Spritz | € 10 |
| Negroni | € 11 |
| Gebakken Coquilles - créme van appel - kroketje van beuling | € 22 € |
| Tartaar van hert - foie gras - hazelnoot | € 22 € |
| Pompoensoep met gerookte paling | € 12 |
| Platte Oesters 00000 | € 4,5 €/ST |
| Papillot van huisgerookte zalm | € 28 |
| Fazantenfilet - Brabaçonne - fine champagnesaus | € 29 |
| Hertenfilet Wellington - Poivradesaus | € 36 |
| Hazenrugfilet - rode kool - zoete aardappel - grand veneursaus | € 34 |
| Bombe Galetta | € 12 |