Suggesties Fingerfood

Suggesties

Gerechten om te delen


Kibbelingen met verse tartaarsaus € 14
Yakitori kipspiesjes € 14
Gyoza van kip € 14
Kroketjes van iberico ham € 14

Suggestie wijn


Apperitief


Sprezza Spritz € 10
Negroni € 11

Suggesties Voorgerecht


Voorgerechten

 

Carpaccio van hert met hazelnootdressing € 19
Pompoensoep met een Coquille € 12
2 bereidingen van Coquilles € 20

Suggesties Hoofdgerecht


Hoofdgerechten


Met zalm gevulde tongrolletjes - Saffraanemulsie € 29
Ravioli van gekonfijte fazantenbout - truffelsalsa - parmezaan € 29
Hertenfilet - savooi - grand-veneursaus € 32

Suggesties Desserts


Desserts


Huisgemaakte apfelstrüdel met ijs en slagroom € 12

knop reserveren